Urlaub in Kerala (Indien)
Fakten über Kerala
Keralis kommunizieren auf Malayalam. Die Hälfte der Bevölkerung sind Hindus, der Rest sind Muslime und Christen. Der Staat liegt im Süden Indiens zwischen Karnataka und Talminad. Trotz einer Fläche von fast 40 Quadratkilometern ist Kerala der kleinste indische Bundesstaat. Die Landschaft ist abwechslungsreich: eine Küstenebene, sanfte Hügel im Zentrum und Hügel im Osten.
Kerala wird von Kommunisten regiert und auf den Straßen gibt es viele kommunistische Symbole sowie Bilder linker Führer – Stalin, Marx, Lenin, Engels. Kerala ist ein weniger entwickelter Ferienort als Goa. Die Kommunisten beschränkten den Alkoholkonsum und Hippie-Partys auf ihrem Territorium.
Wann ist die beste Reisezeit für Kerala?
Es ist besser, das Resort von November bis April zu besuchen, wenn es nicht regnet. Im Juni gibt es über 10 Regentage. Das ganze Jahr über erwärmt sich die Luft je nach Region auf 25-30 Grad. Das Meerwasser ist warm – 26-29 Grad. Die Landeshauptstadt Thiruvananthapuram genießt ein ruhiges Leben. Schlendern Sie zwischen lächelnden Menschen durch die vielen Parkstraßen und spüren Sie die kulturelle Atmosphäre Indiens. Der Padmanabhaswamy-Tempel ist ein wunderschönes Bauwerk aus dem 16. Jahrhundert. Auf dem Territorium der Festung befinden sich Gebäude der Herrscher, die zuvor die Stadt regierten. Sehen Sie zahlreiche Tiere aus Indien und anderen Ländern im Trivandrum Zoo. Die 1859 erbaute Anlage ähnelt einem botanischen Garten. Darin werden Tiere unter Bedingungen gehalten, die ihrem natürlichen Lebensraum nahe kommen.
Besuchen Sie den Zusammenfluss von Fluss und Meer, wo Fischer chinesische Netze auslegten. Diese Touristenroute wird Liebhaber des Angelns und der Fotografie anziehen: Die Netze sind zum Symbol der Touristenroute von Cochin und Kerala geworden. Mit einem Hubvorgang holen die Fischer den Fang eines Zehn-Liter-Eimers aus dem Wasser. Die 1503 erbaute St. Francis-Kirche befindet sich in Cochin. Das religiöse Gebäude der portugiesischen Siedlung bestand von Anfang an aus Holz. Im Jahr 1516 wurde das Gebäude aus Steinen erbaut.
Kerala-Küche und Souvenirs
Kerala verfügt – aufgrund der Nähe zum Meer – über eine große Auswahl an Meeresfrüchten. Fisch wird mit Gemüse gedünstet. Zu fast allen Gerichten wird Kokosnuss hinzugefügt. Die lokale Küche ist aromatisch und würzig, mit vielen Gewürzen. Traditionell werden vegetarische Gerichte aus Hülsenfrüchten, Gemüse und Reis zubereitet. Der Verzehr von Hühnchen und Fleisch ist kein Problem.
Kerala-Gewürze, Tee und ätherische Öle sind bei Touristen als Souvenirs gefragt. Kardamom, Ingwer, Zimt und Muskatnuss werden in reiner Form verkauft. Es gibt fertige Würzmischungen für Fisch, Gemüse und Fleisch. Sie finden alles frisch und von guter Qualität. Besuchen Sie Plantagen, auf denen Gewürze angebaut werden, aber kaufen Sie Gewürze in Geschäften, das ist billiger.
Lokale Handwerker stellen Ölparfums unter faszinierenden Namen her: „Kama Sutra“, „Arabian Night“ und andere. Manchmal lässt ihr Geruch zu wünschen übrig. Gute Parfüme gibt es schon ab 1,5 $ pro Flasche mit Rollerspitze.
Wer eignet sich für einen Urlaub in Kerala?
Fans vegetarischer Gerichte werden die lokale Küche zu schätzen wissen. Kerala ist der gebildetste, sauberste und reichste Staat Indiens, der Familien mit Kindern ansprechen wird. Große Auswahl an Hotels am Meer und in der Nähe von Seen. Hier verjüngen und reinigen Sie Ihren Körper in örtlichen Ayurveda-Zentren.
